Für Erstpaddler empfehlen sich die Wakenitz, mittlere Trave, Lübecker Altstadt, die Möllner Seen, der Ratzeburger See bei wenig Wind,der Oberlauf der Stepenitz, die Schwartau bei Techau und der Schaalseekanal. Diese Gewässer sind breit und besitzen keine oder nur sehr geringe Strömung.

Für Geübte kommen auch die untere Stepenitz, der Ratzeburger See mit Wind und Wellengang, die Schwartau und die obere Trave in Frage. Hier sollte man sich sicher im Boot fühlen und das Steuern gut beherrschen, ansonsten gefährdet man die umgebende Natur und sich selbst.